La Cuisine
| Adaptation | Philippe Léotard |
Création le : Cirque de Montmartre (Paris)
| Mise en scène | Ariane Mnouchkine |
|---|---|
| Interprétation | Max Douchin (Fred, veilleur de nuit) |
| Pierre Forget (Max, boucher) | |
| Roger Bardelot (Raphaël, commis) | |
| Marie Iracane (Bertha, buffet froid) | |
| Geneviève Rey-Penchenat (Nadia, serveuse) ou Josette Boussard | |
| Françoise Ermange (Ida, serveuse) ou Diana Lavarenne | |
| Jean-Claude Penchenat (Paul, pâtissier) | |
| Fabrice Herrero (Raymond, pâtissier) | |
| Diana Lavarenne (Liliane, serveuse) ou Françoise Ermange | |
| Françoise Fabrice (Huguette, serveuse) ou Elisabeth Hazan | |
| Nicole Felix (Anne, cafés) | |
| Mireille Franchino (Denise, serveuse) | |
| Elisabeth Hazan (Geneviève, serveuse) ou Françoise Fabrice | |
| Anne Demeyer (Simone, serveuse) | |
| Omar Hamidechi (Youssef, commis) | |
| Myrrha Donzenac (Jackie, serveuse) | |
| Josette Boussard (Mado, serveuse) ou Geneviève Rey-Penchenat | |
| Emmanuelle Derenne (Monique, serveuse) | |
| Guy Laroche (Alfredo, rôtisseur) | |
| Antoine Delcambre (Maître d'hôtel) | |
| René Patrignani (Philippe, potages, œufs) | |
| Claude Merlin (Samir, grillades) | |
| Carlos Denis (Hans, fritures) | |
| Charles Antoni (Mario, poissons) | |
| François Joxe (José, légumes chauds) | |
| Jean-Pierre Tailhade (Peter, poissons) ou Philippe Léotard | |
| Gérard Hardy (Franck, second chef) | |
| Serge Coursan (Chef) | |
| Roger Weber (Peretti, le patron) | |
| Gérald Denizot (Le clochard) | |
| Scénographie | Roberto Moscoso |
| Assistanat | Nora Kretz |
| Construction | Daniel Pesquet |
| Photographies | Martine Franck |
| Affiche | Catherine Legrand |
| Fournisseur | Les accessoires ont été obligeamment prêtés par le buffet de la gare Montparnasse et par la Maison Jacquotot |
| Communication | Gérard Hardy, Françoise Fabrice |
| Régie | Philippe Kaisin |
- Reprises
- 01/1970
01/1970
| Interprétation | Georges Bonnaud (Fred, veilleur de nuit) |
|---|---|
| Pierre Forget (Max, boucher) | |
| Mario Gonzalez (Raphaël, commis) | |
| Louba Guertchikoff (Bertha, buffet froid) | |
| Rosine Rochette (Nadia, serveuse) | |
| Françoise Jamet (Ida, serveuse) ou Diana Lavarenne | |
| Jean-Claude Penchenat (Paul, pâtissier) | |
| Fabrice Herrero (Raymond, pâtissier) | |
| Diana Lavarenne (Liliane, serveuse) ou Françoise Jamet | |
| Christine Sandre (Huguette, serveuse) | |
| Lucia Bensasson (Anne, cafés) | |
| Liliane Léotard (Denise, serveuse) | |
| Elisabeth Hazan (Geneviève, serveuse) | |
| Anne Demeyer (Simone, serveuse) | |
| Salah Teskouk (Youssef, commis) | |
| Myrrha Donzenac (Jackie, serveuse) | |
| Geneviève Rey-Penchenat (Mado, serveuse) | |
| Emmanuelle Derenne (Monique, serveuse) | |
| Guy Laroche (Alfredo, rôtisseur) | |
| Georges Lucas (Maître d'hôtel) | |
| René Patrignani (Philippe, potages, oeufs) | |
| Claude Merlin (Samir, grillades) | |
| Jean-Marie Verselle (Hans, fritures) | |
| Marc Godard (Mario, poissons) | |
| Jacob Weizbluth (José, légumes chauds) | |
| Philippe Léotard (Peter, poissons) | |
| Roland Amstutz (Franck, second chef) | |
| Serge Coursan (Chef) | |
| Roger Weber (Peretti, le patron) | |
| Gérald Denizot (Le clochard) | |
| Production | Théâtre du Soleil (Paris) |
Dates
| 1966-1967 | Cirque de Montmartre (Paris) | → ... | ||
| 1967 | Festival du Jeune Théâtre (Liège) | → ... | Théâtre Royal du Gymnase | |
| 1967-1968 | Comédie de Provence (Aix-en-Provence) | → ... | Stade Vallier (Marseille) | |
| ″1967-1968 | La Comédie de Saint-Étienne (Saint-Étienne) | → ... | Salle des Mutilés du Travail | |
| ″1967-1968 | Maison de la culture de Grenoble (Grenoble) | → | [2 rep.] | (Grande salle) |
| 1968 | Biennale di Venezia (Venise) | → ... | ||
| 1968-1969 | Maison de la culture de Thonon et du Chablais (Thonon-les-Bains) | → ... | ||
| ″1968-1969 | La Comédie de Saint-Étienne (Saint-Étienne) | → | [2 rep.] | |
| ″1968-1969 | Bozar (Bruxelles) | → ... | ||
| 1970-1971 | Élysée-Montmartre (Paris) |
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