La Nouvelle Carte
Création le : Le Manège de Reims (Reims)
Conception | Julie Rothhahn |
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Scénographie | Julie Rothhahn |
Son | Jean-Damien Juille |
Production | Le Manège de Reims (Reims) |
La réalisation culinaire de La Nouvelle Carte est réalisée en partenariat avec le Lycée des Métiers Gustave Eiffel de Reims, grâce au concours des élèves de Pascal Ferrat.
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